- Подробности
- Категория: Пироги, рулеты
- Просмотров: 516
Воздушный, мягкий, с хрустящей ароматной корочкой...
- Подробности
- Категория: Сдобное тесто
- Просмотров: 538
В стакан (250 мл) кладу 2 ст.л. томатной пасты и доливаю воду до полного стакана, перемешиваю.
В миску вливаю 7 ст.л. растительного масла, добавляю 1 стакан сахара, 1 ч.л. (без верха) соды и разведенную пасту, перемешиваю.
Затем всыпаю столько муки, чтобы получилось густоватое, но не забитое тесто.
Раскатываю его в пласт толщиной 2 см, рюмкой вырезаю прянички, выкладываю на противень, смазанный растительным маслом, в выпекаю в духовке до готовности.
Источник: журнал "Сваты. На кухне" (№ 1 (27) январь 2017)
- Подробности
- Категория: Блины, оладьи
- Просмотров: 571
Весь секрет в том, что молоко беру холодное, никипяченное и непрокисшее.
- Подробности
- Категория: Блины, оладьи
- Просмотров: 573
Если в доме нет молока, а очень хочется блинчиков, то этот рецепт - палочка - выручалочка. Не пугайтесь большого количества масла - потом меньше будете смазывать сковороду!
- Подробности
- Категория: Блины, оладьи
- Просмотров: 518
Блины получаются тонкими и нежными, они особенно хороши со сгущенкой.
- Подробности
- Категория: Пироги, рулеты
- Просмотров: 509
Нашинкованную капусту вначале отвариваю до полуготовности в молоке, откидываю на дуршлаг, даю стечь молоку, а уже потом обжариваю капусту на масле.
Начинка получается очень вкусной и нежной.
Источник: журнал "Сваты. На кухне" (№ 1 (27) январь 2017)
Страница 26 из 38