В стакан (250 мл) кладу 2 ст.л. томатной пасты и доливаю воду до полного стакана, перемешиваю.

В миску вливаю 7 ст.л. растительного масла, добавляю 1 стакан сахара, 1 ч.л. (без верха) соды и разведенную пасту, перемешиваю.

Затем всыпаю столько муки, чтобы получилось густоватое, но не забитое тесто.

Раскатываю его в пласт толщиной 2 см, рюмкой вырезаю прянички, выкладываю на противень, смазанный растительным маслом, в выпекаю в духовке до готовности.

Источник: журнал "Сваты. На кухне" (№ 1 (27) январь 2017)