- Подробности
- Категория: Пирожки, ватрушки
- Просмотров: 397
Такие чебуреки готовлю каждую осень, пока есть свои грунтовые кабачки. Блюдо подкупило меня простотой приготовления. Готовлю его с разными начинками: сыром, творогом, колбасой и пр.
- Подробности
- Категория: С ягодами, фруктами
- Просмотров: 422
У многих хозяек закрома полны яблок. Что только из них уже не приготовлено! Предлагаю свой вариант (очень простой) шарлотки на бисквите.
- Подробности
- Категория: С ягодами, фруктами
- Просмотров: 428
Предлагаю рецепт очень вкусного пирога с яблоками. Легкий в приготовлении, в меру сладкий. Яблоки можно заменить грушами или мандаринами, да и с бананами пирог выйдет отличным.
- Подробности
- Категория: С ягодами, фруктами
- Просмотров: 381
Для начинки можно использовать не только чернику, но и любые другие ягоды, а также творог.
- Подробности
- Категория: Пицца
- Просмотров: 626
Предлагаю вашему вниманию прекрасный рецепт всеми любимой домашней выпечки - пиццы. Готовить такое тесто совсем просто, сам замес занимает буквально 3-4 минуты. Подходит тесто в холодильнике, что очень удобно. Можно использовать любую начинку на ваш выбор. Из данного количества ингредиентов выходит одна пицца. Поэтому для большой компании беру двойную порцию.
- Подробности
- Категория: С ягодами, фруктами
- Просмотров: 379
Чтобы бисквитное тесто получилось нежным и воздушным, необходимо строго соблюдать пропорции ингредиентов и некоторые правила. К примеру, яйца с сахаром взбивать на максимальных оборотах миксера до образования густой массы. И смешивать тесто надо очень аккуратно, так как пузырьки, которые образуются в яичной массе, влияют на воздушность бисквита.
- Подробности
- Категория: С ягодами, фруктами
- Просмотров: 431
- 1,5 стакана муки
- 1 стакан сахара
- 1 стакан кислого молока
- по 300 г груш и яблок
- 2яйца
- 0,5 ч.л. соды
- щепотка соли
- Яйца взбиваю с сахаром, добавляю молоко, соль, соду, муку, перемешиваю.
- Груши и яблоки чищу, нарезаю кубиками, аккуратно подмешиваю в тесто.
- Полученную массу выкладываю в смазанную сливочным малом форму и выпекаю в духовке 40 минут при 1800.
Источник: журнал "1000 советов" (№ 16 (378) август 2017)
Страница 15 из 38