- Подробности
- Категория: Заготовки из овощей
- Просмотров: 488
Очень удобная заготовка для зимних рассольников, да и для салатов. Огурцы подойдут любого размера, даже переросшие.
- Подробности
- Категория: Заготовки из овощей
- Просмотров: 479
Вкус огурчиков сбалансированный: они и сладкие, и соленые, и маринованные в меру, а маринад такой, что хочется пить литрами.
- Подробности
- Категория: Заготовки сладкие
- Просмотров: 626
Клубничное варенье, в котором ягодки остаются яркими, плотными.
- Подробности
- Категория: Заготовки из овощей
- Просмотров: 491
Для пиццы и пасты такой соус - просто находка!
- Подробности
- Категория: Заготовки из овощей
- Просмотров: 480
Для тех, кто впервые собрался их приготовить, дам несколько советов.
Лучше берите те плоды, что вызрели под солнцем, а не в парнике - они ароматнее. Идеальны спелые, некрупные, красные помидоры с мясистой мякотью, например, сорта "Сливка".
И напоследок учтите - из 5 кг свежих помидоров вы получите всего около 1-1,5 кг вяленых.
Источник: журнал "Сваты Заготовки" (№ 6 (26) июнь 2017)
- Подробности
- Категория: Заготовки из овощей
- Просмотров: 476
Это самый натуральный и вкусный способ их заготовки на зиму.
- Подробности
- Категория: Заготовки из овощей
- Просмотров: 456
Раньше всегда старалась законсервировать огурчики в тот же день, когда их сорвала, полагая, что так они будут лучше храниться. Но мне объяснили, что крышки "срывает" не от срока сбора овощей, а от наличия пустот в них. И посоветовали для надежности делать трехкратную заливку: первый раз - кипятком, а затем еще дважды - горячим маринадом. С тех пор банки у меня не "взлетают".
Источник: журнал "Сваты Заготовки" (№ 6 (26) июнь 2017)
- Подробности
- Категория: Заготовки из овощей
- Просмотров: 460
Это вкуснейшая закуска из сладкого перца, помидоров, петрушки и чеснока отлично подходит как заправка для борщей и других супов. Великолепна она и как самостоятельное блюдо.
Страница 11 из 23
- Вы здесь:
-
Главная
- Заготовки