Такой сыр можно приготовить и с разными добавками: сушеный измельченный зеленью укропа, сушеным чесноком и пр. А детки очень любят сладкий сырок с ванилином, цукатами, изюмом.

В процессе застывания можно в мороженое воткнуть шпажки.

Когда нет возможности купить рикотту в магазине, готовлю ее дома.

Очень приятный продукт, похожий на творожный сыр, подходит для чизкейков и выпечки. Можно хранить в холодильнике, но не более 4 дней.

Хочу поделиться рецептом плавленого сыра.

Идеально для бутербродов. А если добавить сахар - начинка для торта готова!

Очень люблю готовить зерненый творог самостоятельно. Первый аргумент - просто интересно получить результат не хуже магазинного. Второй аргумент - это гораздо дешевле! Третий - я знаю, что ем! Готовить совсем не сложно. Для этого рецепта нужен кулинарный термометр.

Такой йогурт можно хранить в холодильнике несколько дней.

Очень вкусный домашний сыр. Попробуйте!

Предлагаю вашему вниманию самый быстрый рецепт приготовления сгущенки из всех, которые мне довелось видеть. Вы получите отличный домашний молочный продукт: вкусный, ароматный и густой. Идеальный результат я вам гарантирую только в случае полного следования рецепту. Если же вы решите поварить сгущенку дольше, чем указано, она начнет кристиллизироваться уже на следующий день, поварите меньше - уже застынет, замените пудру на сахар - выйдет жидковатой.