Подробности
Категория: Заготовки из фруктов
Просмотров: 529

Если приготовите уксус сами, что абсолютно не хлопотно, будете уверены в том, что у вас действительно натуральный и качественный продукт, полезный во всех отношениях.

Подробности
Категория: Заготовки из овощей
Просмотров: 412

Подробности
Категория: Заготовки сладкие
Просмотров: 539

Корица придает ему восхитительный вкус и аромат.

Подробности
Категория: Заготовки из овощей
Просмотров: 383

Капусточка  хрустящая и хорошо хранится.

Подробности
Категория: Заготовки из овощей
Просмотров: 362
  1. Вымыть 1 кг баклажанов, нарезать кружками толщиной 0,5 см, выложить на противень, застеленный смазанной растительным маслом бумагой. Сверху их тоже смазать маслом.
  2. Запекать 20-30 минут при 2000. Когда зарумянятся, вынуть.
  3. Сложить в емкость, залить соусом: измельчить крупную головку чеснока, добавить по 1 ст.л. соли, 9% уксуса и растительного масла, влить 5 ст.л. воды.
  4. Аккуратно перемешать, разложить в стерилизованные банки, стерилизовать 10-15 минут, закатать, перевернуть, укутать.

 

Источник: журнал "Кухонька Михалыча" (№ 10 (146) октябрь 2017)

Подробности
Категория: Заготовки из овощей
Просмотров: 396

Очень вкусный томатный соус на зиму, который прекрасно хранится при комнатной температуре. Благодаря яблокам и моркови вкус этого соуса просто замечательный. В меру сладкий, с тонкой кислинкой, он никого не оставляет равнодушным. Делается долго, но результат того стоит.

Подробности
Категория: Заготовки из овощей
Просмотров: 404

Подробности
Категория: Заготовки из овощей
Просмотров: 398

Баклажаны можно заморозить на зиму, но если просто положить их в камеру, то после разморозки они будут не вкусными.

Подробности
Категория: Заготовки из овощей
Просмотров: 367

Универсальный грузинский соус, который подходит к любым блюдам.

Подробности
Категория: Заготовки из фруктов
Просмотров: 543

Вкусно и очень просто.