Сколько же всего вкусненького можно приготовить в технике.
Для теста:
- 2 яйца
- 0,5 стакана сахара
- 1 стакан сметаны
- 1 ч.л. разрыхлителя для теста
- 1 стакан муки
- 2 ст.л. растопленного сливочного масла
- 3 ст.л. какао
Для начинки:
- 0,5 кг творога
- 0,5 стакана сахара
- 3 ст.л. манной крупы
- 3 яйца
- Приготовить творожную начинку, тщательно смешав все ингредиенты.
- Для теста: взбить яйца с сахаром до устойчивой пены, добавить сметану и растопленное сливочное масло. Смешать муку, какао, разрыхлитель и постепенно добавить в яично-сметанную смесь, осторожно перемешать.
- Дно и бока чаши мультиварки смазать сливочным маслом. вылить в чашу примерно 1/3 часть теста, далее выложить творожную начинку, сверху вылить оставшуюся часть теста.
- Поставить режим мультиварки "Выпечка", время 1 час. как остынет, можно аккуратно выложить творожное лакомство на блюдо, украсить по желанию: ягодами, фруктами.
Источник: журнал "Люблю готовить" (№ 12 декабрь 2017)