Пропустить через мясорубку печенку и чеснок, добавить яйца, пряности и рубленую зелень, посолить, перемешать.
Форму для запекания выстелить фольгой, сделать бортики. Разложить тыкву, нарезанную мелкими кусочками, залить печеночной массой, запекать в духовке 20-30 минут.
Готовое блюдо аккуратно перевернуть на блюдо, украсить по желанию.