• 800 г хека
  • 2 помидора
  • 3-4 картофелины
  • 1 луковица
  • майонез по вкусу
  • 4 ст.л. соевого соуса
  • 4 ст.л. сока лимона
  • 100 г твердого сыра
  • специи

 

  1. Рыбу нарезать на кусочки и замариновать в соевом соусе и специях для рыбы на 30 минут.
  2. В форму выложить картофель, нарезанный кружочками, и лук. сверху выложить маринованную рыбу. На рыбу выложить нарезанные помидоры. Смазать майонезом и натереть сверху сыр. Специи добавлять по вкусу.
  3. Запекать в духовке при 2000 в течение30-40 минут.

 

Журнал "Люблю готовить" № 11 ноябрь 2017 года