Аппетитные оладьи получаются из вчерашних каш, особенно манной, овсяной или пшенной.
Всего-то нужно добавить яйцо, взбитое с сахаром, и немного муки, перемешать и обжарить на растительном масле с двух сторон.
Источник: журнал "Сваты. На кухне" (№ 1 (27) январь 2017)