Печать
Категория: Овощные закуски
Просмотров: 383

На дно двухлитровой банки кладу пучок укропа и несколько нарезанных зубчиков чеснока.

У огурцов обрезаю кончики и заполняю ими банку до горлышка. Сверху опять укладываю укроп и чеснок, всыпаю 2 ст.л. соли.

Заливаю сильно газированной минеральной водой, накрываю крышкой и встряхиваю, чтобы растаяла соль.

Через день готовы.

 

Источник: журнал "Сваты Заготовки" (№ 6 (26) июнь 2017)