- 100 г вареной колбасы
- 50 г сыра
- 2 моркови
- зубчик чеснока
- зелень петрушки
- консервированный горошек
- Морковь, сыр и чеснок натираю на мелкой терке, добавляю майонез, перемешиваю.
- Колбасу нарезаю кружками, в центр каждого кладу начинку, сворачиваю кульком, скрепляю зубочисткой.
- Украшаю зеленью и консервированным горошком.
Источник: журнал "Сваты. На кухне" (№ 12 2016)
