• 100 мл питьевого сладкого йогурта со злаками
• яйцо
• 3 ст.л. овсяных хлопьев
• 2 ст.л. муки
• 1 ст.л. сахара
• 4 веточки сныти
• веточка мяты
• соль
• 0,5 ч.л. разрыхлителя теста

1. Сныть и мяту промываю и обсушиваю, мелко рублю.
2. К йогурту добавляю сахар, соль, яйцо и взбиваю венчиком. Всыпаю овсяные хлопья и оставляю на 5 минут.
3. Понемногу подмешиваю муку с разрыхлителем. Кладу зелень и перемешиваю.
4. Керамическую форму застилаю бумагой для выпечки и выливаю тесто.
5. Выпекаю при 180⁰ 20 минут.
6. Подаю, полив йогуртом и украсив листочками мяты.

Источник: журнал "Сваты Заготовки" (№ 4 (24) апрель 2017)