Необычный вкусный пирог.

• 2 яйца
• 1 стакан сахара
• 1 стакан сметаны
• 0,5 ч.л. соды
• мука кукурузная
• растительное масло для выпекания

1. В сметану добавить соду, оставить, чтобы масса поднялась.
2. Яйца соединить с сахаром, взбить миксером. Взбитую яично-сахарную массу добавить в сметану и размешать, всыпать муку, сколько возьмет. Должно получиться жидковатое тесто. аккуратно перемешать.
3. Чашу мультиварки смазать растительным маслом. Вылить в нее тесто, выпекать в режиме "Выпечка" 40 минут, готовность проверить деревянной шпажкой.
4. Готовый пирог полностью остудить. Достать из чаши. Перед подачей нарезать кусочками.

Источник: журнал "Люблю готовить " (№ 10 октябрь 2017)