• 500 г слоеного бездрожжевого теста
  • банка консервированных колечками ананасов
  • 2 желтка
  • сливочное масло
  • сахарная пудра

 

  1. Слегка раскатываю лист слоеного теста, нарезаю его полосками в 1 см шириной.
  2. Достаю кольца ананасов из банки на салфетку, чтобы большая часть сока стекла.
  3. Затем обматываю каждое кольцо полосками теста по кругу, пропускаю их через серединку.
  4. Выкладываю на смазанный маслом противень, смазываю взбитыми желтками.
  5. Выпекаю в духовке 15 минут при 1800.
  6. Готовый десерт посыпаю сахарной пудрой.

 

Совет: Если остаются полоски теста, оборачиваю ими сосиски.

 

Источник: журнал "Сваты. На кухне" (№ 12 2016)