• 2 стакана муки
• 200 г маргарина
• 1 стакан сахара
• 0,5 пакетика разрыхлителя
• корица по вкусу
• 0,5 кг творога
• 100 г изюма
• 4 яйца
• 0,5 стакана сахара
• 2 г ванилина
• растительное масло

1. Муку и маргарин растереть в крошку, добавить сахар, разрыхлитель, корицу и перемешать.
2. Творог, яйца, сахар, ванильный сахар взбить миксером. Добавить замоченный и обсушенный изюм.
3. Тесто разделить на 2 части.
4. Одну выложить в смазанную форму, формуя бортики. Положить творожную начинку. Накрыть второй частью. Выпекать 40 минут в  духовке, предварительно разогретой до 180⁰.

Источник: журнал "Люблю готовить" (№ 1 2017)