В 100 г 82 ккал

40 минут

4 порции

• 100 г овсяных хлопьев
• 1 яйцо
• 100 г любых ягод

Для начинки:

• 250 г обезжиренного творога
• 10 г изюма
• корица по вкусу

1. Все ингредиенты для коржа смешать. Выложить в форму для запекания и поставить в духовку на 7 минут.
2. Затем выложить творожную массу и снова отправить в духовку на 25-30 минут. Главное, чтобы духовка не была слишком горячей, иначе пирог пригорит.
3. Остудить - и можно подавать.

Журнал "1000 советов кулинару" № 1 (23) январь 2018 года