Это блюдо хорошо подавать со сметаной.

• 0,5 кг свиного филе
• 1 стакан сметаны
• 2 луковицы
• соль, перец по вкусу
• 2 ст.л. растительного масла

1. Луковицы очистить и мелко нарезать.
2. Чашу мультиварки смазать растительным маслом.
3. Выложить в нее нарезанный лук и спассеровать до золотистого цвета при открытой крышке.
4. Свинину вымыть, обтереть бумажным полотенцем, нарезать небольшими кусочками, добавить к луку и немного обжарить.
5. Посолить, поперчить по вкусу, перемешать.
6. К мясу и луку положить сметану (если жидкая, добавить 1 ст.л. муки) и перемешать.
7. Закрыть крышку мультиварки. Установить режим "Тушение" и готовить 40-45 минут перед подачей можно посыпать рубленой зеленью по вкусу.

Источник: журнал "Люблю готовить" (№ 2 февраль 2017)