Печать
Категория: Курица
Просмотров: 490

Из аджики получается отличный маринад для курицы.

Смешиваю ее с растительным маслом примерно 1:1 или 1,5:1 и мариную курицу час.

На 500 г куриных крылышек, голеней или бедер будет достаточно 4-5 ст.л. такого пряного маринада.

 

Источник: журнал "Сваты. На кухне" (№ 12 2016)