Что нужно:
(на 3-4 порции)
- 1 кг куриных грудок
- 1 ч. л. молотого перца чили
- 4-5 ст. л. подсолнечного или оливкового масла
- 3-4 щепотки молотой гвоздики
- 1 ч. л. молотой паприки
Что делать:
- Обваляй грудки в специях, соли и масле, затем уложи каждую в отдельный конверт.
- Запекай в духовке при 180°С 30 минут.
Как свернуть конверт из фольги
Эти конверты — отличная штука. Они складываются в три приема и освобождают тебя от возни со всевозможными мисками для запекания. Смотри, как это просто:
Оторви лист фольги. Размер для каждого блюда придется определять отдельно, но меньше 25 см в длину (это лист А4) их делать смысла нет.
Как свернуть конверт из фольги
Согни лист пополам. Сбрызни обе половины подсолнечным или оливковым маслом, чтобы еда не прилипла в ходе готовки. Затем на одну половину укладывай еду.
Как свернуть конверт из фольги
Накрыв блюдо второй половиной листа, дважды подверни края: сначала с боков, потом с торцевой стороны — и готово. Конверт не должен сильно обтягивать блюдо.
