Куриная грудка будет нежной и сочной, если приготовить ее в "секретном" соусе.

1. Мясо сначала немного отбиваю, натираю любимыми пряностями и обжариваю с двух сторон до золотистой корочки.
2. В сковороду добавляю протертые помидоры и измельченный чеснок. Накрываю крышкой и тушу на малом огне 15 минут.
3. Затем на томаты выкладываю ломтики сыра и снова накрываю крышкой, снимаю сковороду с огня.

Журнал "Сваты на кухне" № 7 (45) июль 2018 года