Ароматная и нежная!

• 10 шт. картофеля
• 10 г сливочного масла
• 2 ст.л. соевого соуса
• 2 ст.л. соли
• карри, смесь перцев, сушеные травы
• 3 зубчика чеснока
• 50 г сыра

1. Картошку очистить, разрезать решеткой, не дорезая до конца. Низ срезать. Картофелины поставить в формочку для кексов.
2. Растопить мало, добавить соевый соус, карри, смесь перцев, сушеные травы, соль, перемешать.
3. Полить картофелины. Запекать 45 минут в духовке при 180⁰. 
4. Чеснок измельчить, сыр мелко натереть. Достать картошку, посыпать сыром и чесноком и вернуть в духовку еще на 5-10 минут.

Журнал "Люблю готовить" № 5 май 2018 года