Проще не бывает. А как вкусно! и мяса не надо.

Сваренные в мундире картофелины разрезать пополам, смазать смесью из размягченного сливочного масла, натертого сыра, пары ложек сметаны и рубленого чеснока, посолить.

Переложить на противень и подпечь 15-20 минут при 200⁰.

Источник: журнал "Кухонька Михалыча" (№ 8 (144) август 2017)