Очень пригодится в летнюю жару, когда можно будет сбегать в лес за черникой!
- 3 ст.л. сахара
- 3 ст.л. воды
- сок 1/2 лайма
- 10 шт. черники
- 2-3 веточки мяты
- газированная вода - сколько войдет в стакан
- Для сиропа смешать равное количество сахар с равным количеством воды, довести до кипения и проварить пару минут, остудить.
- Чернику с мятой размять в стакане, добавить сахарный сироп, сок лайма и долить стакан газированной водой.
Источник: журнал "1000 советов кулинару" (№ 7 июль 2017)