Очень пригодится в летнюю жару, когда можно будет сбегать в лес за черникой!

  • 3 ст.л. сахара
  • 3 ст.л. воды
  • сок 1/2 лайма
  • 10 шт. черники
  • 2-3 веточки мяты
  • газированная вода - сколько войдет в стакан

 

  1. Для сиропа смешать равное количество сахар с равным количеством воды, довести до кипения и проварить пару минут, остудить.
  2. Чернику с мятой размять в стакане, добавить сахарный сироп, сок лайма и долить стакан газированной водой.

 

Источник: журнал "1000 советов кулинару" (№ 7 июль 2017)