Готовые вареники заправляю маслом и медом.

Взбитое вилкой яйцо смешиваю с 3 стаканами муки, 2 ст.л. растительного масла. Вливаю 1 стакан кипятка (не бойтесь, клея не будет), солю. Вымешиваю ложкой, затем руками.

Раскатываю пельменное тесто тонко, нарезаю прямоугольниками. На центр каждого кладу рядком 3 замороженные вишни без косточки, заворачиваю, как конфету.

Источник: журнал "Кухонька Михалыча" (№ 9 (145) сентябрь 2017)