
Намного вкуснее чем нутелла и совсем без консервантов
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 1 стакан молока (250 мл)
- 3 стол.ложки какао порошка
- 3 стол.ложки сахара
- 3 стол.ложки муки
- 70-80 грамм сливочного масла
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Ставлю кастрюльку, наливаю молоко, кладу сахар,муку и какао. Включаю плиту и периодически помешиваю веничком для взбивания, иначе на дне начинает прилипать мука.
- Закипело, запахало, проварила с минуту и отставила с огня. Минут 20 дадим остыть.
- Теперь кладем кусочки масла и размешиваем хорошо, сразу масса заблестела.
- Сверху натираю на терке 1/4 плитки шоколада (в рецепте не указано).
- Перекладываю массу в баночку. Кусочки шоколада растеклись.
Вкусно. Если ещё добавить молотых орехов,вообще супер.